DO Montilla-Moriles
Størreområde syd for Cordoba. Endnu et Sherry område centreret omkrig de 2 hovedbyer Montilla og Moriles.
Vingårde: 83
Provins: Córdoba
Vinareal: 6250 ha
Produktion: 25.782 l (i 1000 l)
Max produktion pr. ha i hl: 56
Blev DO i: 1933
Der exporteres ca. 12%.
» Bedste producenter
Årgange
Druer
Røde:
Tempranillo, Syrah og Cabernet Sauvignon
Hvide:
Pedro Ximénez, Layrén, Baladí, Moscatel og Torrontés.
Klima og terroir
Middelhavsklima med delvis indflydelse fra atlanterhavet. Varme somre hvor temperaturen ofte når 30 grader. Kolde vintre dog uden frost. Omkring 500-1000 mm. nedbør årligt.
Terroir
"Albariza" jordbund som er næsten hvis med et højt indhold af mineraler. Er nøglen til de spændende sherryer som kommer herfra. Ligger i 125-640 m. højde.
Mere information
Consejo Regulador de la D.O. MONTILLA-MORILES
C/Rita Pérez, s/n
14550 - MONTILLA (Córdoba)
President: José Manuel Rodrigo Rodríguez
E-mail: info@montilla-moriles.org
WWW: http://www.montilla-moriles.org/
|
